トラットリア クアルト

こんにちは☀️

暖かったり寒かったりと寒暖差が大きい日々で着るお洋服も悩んでしまいますね🥲

本日はランチに、池袋にある「トラットリアクアルト」に行ってきました🍽

今回の目当ては…ロッシーニです❤︎

ロッシーニとは、牛肉のヒレ肉とトリュフ、そしてフォアグラを組み合わせたステーキのことです😵‍💫❤️

今回は“シェフ渾身のコース(¥2,800)”を注文しました👩🏻‍🍳

5品でボリュームたっぷりのコースでした！自家製パンはなんと食べ放題でした😳

前菜はサーモンとポテトサラダ、イベリコ豚、サクラマスのカルパチョでした！どれも味付けがしっかりしていてお酒が進みそうな味でした🍷✨

続いての前菜はタラと青菜の炒め物でした！ソースがトリュフとバターのお味だったのですが、こちらが絶品でパンにつけて美味しくいただきました🥪

左がハーブで味付けされたもちもちのパン、右が少し硬めのフォッカチオのようなパンでした🌿焼き立てを持ってきて下さるのでパン単体でも食べられちゃうほどの美味しさです😵‍💫

桜エビと菜の花のペペロンチーノでした🦐あまり辛味はなく、割とマイルドなお味です🍝量も多すぎず、ぺろっと完食できました！

メインのロッシーニです❤️1番下に玉ねぎが敷いてあって鴨肉、そして上に贅沢にフォアグラが乗っていました✨美味しすぎて口の中でほろほろとろけてしまいます…😢食べ終わってしまうのが惜しかったです😭

締めはジェラート、リコッタチーズのケーキ、ブラウニー、ティラミスでした！どれも甘すぎず、頼んだ紅茶によく合いました☕️付け合わせの生クリームとフルーツと一緒にいただきました❤︎

休日のお昼時ということで店内も混雑していたのでご予約することをおすすめします🤔

ロッシーニが本当に絶品だったのでぜひ行ってみてください☺️

📍池袋 / トラットリアクアルト　　　　　　　https://r.gnavi.co.jp/plan/a1xtum8n0000/plan-reserve/plan/plan_list/:c9