【カヌレ 虓(コウ)】予約&購入レポ♡

グルメ

銀座にある住所・電話番号非公開のお店
幻のカヌレ専門店、虓(コウ)はご存じですか?

紹介orお店を発見しないと購入できない、
完全予約制で入手困難なカヌレです🥺

今回私は血眼になって探した結果…
お店の場所を知ることができ、購入できました✨

噂通りの絶品カヌレで大感動😢
自分へのご褒美、プレゼントなど
どんなことにもぴったりです🫶🏻💖

虓(コウ)の予約方法やカヌレのお味など
詳しくご紹介します📝

カヌレ好きの方は是非この記事もご覧ください👇

どんなカヌレが売ってるの?

実は虓(コウ)のカヌレは1種類のみの販売なんです!

このような重厚な黒の化粧箱に入っています。

化粧箱を開けると、黒の厚紙が。
台紙には金色の文字でお店の地図が記載してあり、小さな紙が添えられています。

台紙を取り除いて紙をめくると…
カヌレたちが出てきます🥰

シックな黒の箱×金色の仕切り。
これだけでご褒美感が凄いですよね…
カヌレも光り輝いていて、開けた時から既に
ラム酒のいい香りが漂ってきます🎶

10個入りのみで、お値段は3,000円になります。

お店は現金だけしか使えなかったので
購入時にはお気をつけください!

どんな味がするのか…♡

まず見た目から!

カヌレはこんな感じです。
小ぶりなカヌレと聞いていましたが
想像していたより大きかったです。

写真でもわかるように光沢があって
きらきらと輝いています😢✨

コーティングがされているためか、手に取ると
シロップのような茶色いものがつき
何かを二度塗りしているのかもしれないです🤔

どれも均一の大きさ・色合いで
まるで芸術品のようです。
見ているだけですでに大満足です…

続いては食感です。

コウのカヌレの何がすごいって…
外がとってもぱりぱりなんです🥺🥺
ガリっとした食感で、やみつきになります。

硬すぎず、でも香ばしくカリッと焼き上がっていて
カラメルを食べているような気分です。

このようによく焼けているのに
中はほどよく半熟でもちっとしています。
ただ、他のカヌレと比べると外側の部分が厚くて、
火が通っている面積が大きいのだと感じました。

続いてはお味です。

一言で言うと、上品なお味のカヌレです😢
程よくラム酒・バニラの香りがして
箱を開けた瞬間からふわっと香ってきます。

中は甘ったるくなく、なめらかなお味です。
もちもち、しっとりしていて
外のカリッとさと相性抜群です✨

外と中で違う食感であるからこそ
互いの良さを引き立て合っていました。

数日経っても美味しくいただけますが
個人的には当日食べるのがベストだと感じます。

時間が経つにつれ、どうしても
外のカリッとさが少なくなってきてしまいます。
なるべく大人数で食べるか
一気にたくさん食べるのをおすすめします(笑)

ちなみに箱の中にこのような
お店のこだわりが書いてある紙も入っていました!
あの美味しさには手間がかかっているんですね…😢

どうやったら買えるの?

こんなに美味しそうなカヌレなら
すぐにでも購入したいですよね🥺

残念ながら現時点では…
お店に行ってすぐ購入することはできません😢

食べログに載っている住所も過去のものです。

そのため、お店の住所or連絡先を知っていないと
入手することはできないのです。

ここからは私が実際に体験した
予約〜購入までのフローを載せていきます!

予約

虓(コウ)のカヌレを購入するには
事前に予約することが必須です。
当日いきなりお店を訪問しても
購入することはできませんTT

どうやったら予約できるの??

予約するには…
①電話②SMSで連絡をするか
の2択です!

店頭では予約ができず
専用の電話番号のみでの受付
おっしゃっていました。

つまり、住所を知っていても
電話番号も知らなければなりません📞

その電話番号を知るには…

  • 知り合いの人に教えてもらう
  • 直接お店に行って名刺を頂く

などの方法が挙げられます。

私は直接お店に行って名刺を頂き
電話をかけて予約しました!

なかなか電話が繋がらず
何度か掛けてようやく繋がりました🤣

お店の方曰く「SMSでも大丈夫ですよ」とのこと
だったので、そちらの方が確実かもしれないです🤔

予約もいっぱいの場合もあり、日によっては
受け取りまで1週間ほどかかるとのことです😳

この日に欲しい!という予定などがあれば
早めに連絡することをお勧めします💫

支払い&受け取り

受け取りの日になり、事前に聞いていた
営業時間内にお店に引き取りに行きました。

青が基調のおしゃれな雰囲気です💙

ベルを鳴らすと店員さんが来てくださり
お金を渡してカヌレをゲットできます。
支払いは現金のみなのでご注意ください!

お店の場所はどこ?

すごく知りたいですよね…
私もとっても気になってずっと探していました🥲

私は知り合いの紹介などではなく
自力ですごく頑張って見つけました(笑)

その方法は…ネットサーフィンです🤣

TwitterなどのSNS、検索エンジンなどで
血眼になって探すと…
ヒントとなるような情報が見つかります🔍

私はそちらを元にお店のおおよその位置を把握し
実際に探しに行きました。

根気強く探していればきっと見つかる日がくると思います…🤣✨

まとめ

完全非公開のお店のため
住所や電話番号などお伝えできないのが残念です😢

噂通りの美味しすぎるカヌレなので
是非お店を探して予約してみてください♪

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