休日の朝ご飯、皆様は何を食べていますか？
私は時間がある時はよく、ホットケーキを焼いて食べています🥞
今回は何回リピートしたか分からないくらいお気に入りのホットケーキミックスを紹介していきます💖
卵と牛乳だけで完成しちゃう、簡単でとっても美味しいんです！
その名も…北海道小麦パンケーキミックスです🎶
北海道小麦パンケーキミックスとは？
こちらはご自宅で作るタイプのパンケーキミックスです！
卵と牛乳、こちらの粉だけで完成します🥞
なんと6年連続楽天グルメ大賞を受賞しているんです✨
私はいつも楽天で購入しています！
送料無料は嬉しいですよね🫶🏻
5種類のお味があり、プレーン、ココア、メープル、抹茶、黒糖になっています👀
どれも美味しそうですよね🤤
なんとなくこの風味がするな〜という感じではなく、それぞれしっかりと味がついています😳
1つのパックに180gが入っていて、3枚ほど焼くことができます🥞
実際のパッケージはこんな感じです！
素材もなんだかおしゃれですよね✨
他のパンケーキミックスと大きく違うのは…素材の味です🤍
北海道とついていることからか、北海道産のバターミルク、小麦、砂糖、塩が使われています🌿
厳選した素材が使われていますよね😳
国産なので安心安全です😌
そして、アルミニウムフリーなのでお子様でも頂けちゃいます👶
作り方は？？
大雑把にいうと、卵と牛乳と粉を混ぜるだけです❣️
他社のホットケーキミックスと同様、裏に作り方が記載されています💡
公式ではこんな感じになっています👇
私流の作り方を補足説明します☺️
ステップ①
牛乳と卵はよく混ぜます！完全に混ざるまで混ぜてくださいね🥛
ミックスは軽く混ぜるだけで大丈夫です🙆🏻♀️
お玉でさっくりと混ぜて、粉っぽさが残ってるくらいがちょうど良いです◎
私はいつもこのくらいのさっくりさで混ぜてます🥣
ステップ②.③
焼き方は私もこの通りにやっています🍳
ただ火力にはご注意ください！
いきなり火が通ってしまう時もあるので、すっごく弱火で焼くことをおすすめします✨
こんな簡単なステップで絶品ふわもちのパンケーキが出来上がります🥞❤️
余った分は冷凍してもOKです☺️
おすすめの味は？
個人的な意見にはなるのですが…
私はプレーンとココアが好きです🤍
順番に良さをお伝えしていきます🎶
まずプレーンは、初めての方やザ・ホットケーキを味わいたいという方におすすめです☺️
20種類以上の小麦と配合を研究して作られていて、フワフワともちもちが一度に味わえちゃいます🥺
焼いているとわかるのですが、すごく厚くなって膨らむんです！
この食感を味わうと、もう普通のホットケーキミックスには戻れなくなります🤣
またこちら、何もトッピングしなくても素材のやさしい味がします！
私はいつも焼き立ての物になにもかけずそのまま食べています（笑）
とってもコクがあるので正直バターも要らないなと思います🧈
シンプルすぎて寂しいという方は、メープルシロップをかけるのがおすすめです🍁
続いてココアです🤎
ココアは少しアレンジが効いたものを食べたい！という方やチョコ好きの方におすすめです✨
生地からしっかりと茶色くて、ココアの成分が練り込まれてるのがよくわかります🤔
ミルクチョコよりはダークチョコの方が近い気がします！
ココアの味が上品なので、甘すぎずちょうどいいです◎
焼いている時はほのかにチョコの香りがします🎶
時々私はチョコチップを混ぜて焼いています🤣
チョコっぽさが増し増しになるので、チョコ好きの方におすすめです🍫
トッピングには、よく私はバニラアイスをのせます🍨
ココアのほろ苦さパとバニラの甘さ、パンケーキの温かさとアイスの冷たさが相性バツグンなんです🥺
これは是非皆さんに試して頂きたいです！！
もちろん普通に食べるのも美味しいですよ💖
お気に入りの食べ方を皆様も見つけてみてください🎶
まとめ
ご自宅で気軽に、本格的なパンケーキが焼けるのは嬉しいですよね🎶
量を調節できるので、1人でもお子さんやご家族で食べても楽しめちゃいます☺️
小腹がすいた時、時間がある日の朝ごはんにぴったりです🤍
ぜひお気に入りの味、トッピングを探してみてください🥞💖
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